卵1/2個で厚焼き玉子

【材料】
卵
干し椎茸
和風ダシ｛冷凍保存食材参照｝
醤油

【作り方】
１．干し椎茸ゎ戻して粗みじん切り。卵1/2個をといてそこに椎茸適量・和風ダシ・醤油各少々を加えて混ぜ合わせる。
２．玉子焼き機に薄く油を引き�@を流しいれフォーク等でスクランブルエッグを作るようりょうでかき混ぜる。８割くらい卵に火が通ったら角の方に卵を寄せてスプーンを使って形を整えて四角い形になって火が通ったらＯＫ。


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Comments

かわいいですね！しかもおいしそう！
もしよければ離乳食レシピコンテストに参加してみませんか？
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過去のレシピでも投稿可能みたいです。

Posted by aya at 2008年10月22日 18:02

コメント有難うございます。
離乳食レシピコンテストぉ誘い有難うございます♪
考えてみますね( ^ｰ’)b

Posted by あ〜君ママ at 2008年10月25日 13:23