カレーうどん

【材料】
乾燥うどん
ひき肉
じゃがいも
人参
玉ねぎ
カレー粉
和風ダシ
みりん
醤油
片栗粉

【作り方】
１．乾燥うどんをやわらかく茹でる。野菜類ゎ食べやすく切ってレンジでやわらかく加熱。ひき肉ゎ炒めて火を通す。
２．鍋に水適量と和風ダシを入れて煮立てみりん・醤油・カレー粉各少々と�@の野菜とひき肉を加えて煮る。
３．水溶き片栗粉を加えてトロミをつけてうどんの上にかける。


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Comments

はじめまして

ベビ用カレーうどん、いいですね！
辛く無いカレー粉探して早速作ってみます。

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Posted by あや at 2008年10月16日 00:07